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好吃又美味的几道家常菜,好吃不油腻,做法简单,美味

发布日期:2020-05-20 14:35   来源:未知   阅读:

酱焖千张资料:千张,青尖椒,葱花,大蒜,老抽,油,淀粉做法1、锅中放油,参加葱花爆香,倒入老抽,水。2、下千张,翻炒两下,盖锅盖转中火焖。3、青尖椒切环,放入锅中,持续焖。4、水快收干时,参加蒜片翻炒。5、参加水淀粉勾芡,收汁出锅。

酱香苦瓜鸭资料:净土鸭500克 苦瓜块200克 红腰豆50克 青红美人椒节20克 甜面酱、姜片、大蒜、盐、十三香、酱油、味精、鸡精、鲜汤、色拉油各适量做法1.把净土鸭斩成条,加姜片和盐先码味,然后下入油锅,炸至色呈微黄时,倒出来沥油。2.净锅里放油,先下姜片、大蒜和甜面酱炒香,待倒入鸭块炒匀以后,掺适量鲜汤并加盐、十三香、酱油、味精和鸡精,烧至鸭块软熟才下入苦瓜块、青红美人椒和红腰豆,同烧10分钟,即可起锅装盘。

尖椒肉丝资料:青尖椒、猪肉、姜、淀粉、食用油、盐、鸡精、酱油、豆瓣酱做法:1、猪肉切丝后,放入少数淀粉拌匀,青尖椒和红辣椒切丝,姜丝备用2、开战倒油,油热后参加姜丝炒出香味3、将猪肉放入锅中翻炒,等猪肉熟了以后参加少数豆瓣酱,再放入青红尖椒翻炒均匀4、热后参加酱油、鸡精、盐、翻炒几下即可出锅。

盐煎鱼做法:1、鱼处理干净,用盐在鱼的外表均匀的揉搓一遍,腌制1小时以上。2、起锅烧油,放少许盐,放入腌好的鱼,小火慢煎,煎至双面金黄后捞出。3、在鱼的外表均匀的粘上一层干淀粉。4、在起锅烧油,把粘上干淀粉的鱼放入,煎炸至彻底成熟,捞出控干油,撒上椒盐即可。#翻炒#大蒜#淀粉收藏

尖椒肉丝资料:青尖椒、猪肉、姜、淀粉、食用油、盐、鸡精、酱油、豆瓣酱做法:1、猪肉切丝后,放入少数淀粉拌匀,青尖椒和红辣椒切丝,姜丝备用2、开战倒油,油热后参加姜丝炒出香味3、将猪肉放入锅中翻炒,等猪肉熟了以后参加少数豆瓣酱,再放入青红尖椒翻炒均匀4、热后参加酱油、鸡精、盐、翻炒几下即可出锅。

盐煎鱼做法:1、鱼处理干净,用盐在鱼的外表均匀的揉搓一遍,腌制1小时以上。2、起锅烧油,放少许盐,放入腌好的鱼,小火慢煎,煎至双面金黄后捞出。3、在鱼的外表均匀的粘上一层干淀粉。4、在起锅烧油,把粘上干淀粉的鱼放入,煎炸至彻底成熟,捞出控干油,撒上椒盐即可。

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