娱乐新闻

儿时的味道,家庭农庄的老番茄_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-05-25 05:20   来源:未知   阅读:

当我老了,

向往儿时在田野中自在的奔跑;

怀念老家屋后那四季满园的瓜果菜蔬;

最忆那皮薄流沙的西红柿、一抹就掉的黄瓜刺、还有韭菜味的韭菜;

诚然,现代化的都市给了我们城市的繁华,

却剥夺了我们儿时的味道、自然的瓜果,还有那食品的安全,

肆虐多变的气候、苏丹红、大头娃娃毒奶粉。。。。。。

哪里还可以找到我们放心的回忆。

侍弄一分地的口舌之好、钓两尾塘鱼下酒,

是我们儿时的梦。

西红柿炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤绝对是70、80年代人最为常见和最喜欢的家常菜,随着一年年的长大,在吃这个菜的时候,你是不是发现了现在的西红柿不酸了;现在的西红柿是没种子的了;现在的西红柿放20天也不会坏了。让我越来越不敢放心的吃了。在庄园里,老品种西红柿的种植也是必不可少的。

毛粉番茄

毛粉番茄

毛粉番茄是我国自主培育的一个老品种番茄,在80年代到90年代非常流行,也就是在我小时候,这种番茄它的叶片上就像挂满一层霜粉,所以不像现在番茄这样绿油油的叶子,看上去有一些发白,所以非常容易辨认它的品种。毛粉番茄软面多汁,毛粉番茄最大特点就是果实皮薄、沙瓤、甜度高,正宗小时候的味道,咬一口甜中带一点点稍酸,绝对是封存在记忆中的味儿。它的缺点就是产量不高,属于自封顶型番茄。

沙粉番茄

沙粉番茄

沙粉番茄的全称是沙瓤粉色番茄,它是毛粉番茄的姐妹品种,也是80、90年代开始流传下来的一个品种,它相对毛粉番茄产量更高,它属于无不限生长型,也就是可以一直往上结果,产量要高很多。 沙粉番茄掰开一个又沙又面 在味道方面,沙粉番茄甜度很高,在8到10度左右,而且几乎没有酸味,吃起来面、软、沙、甜,特别适合生吃。

花皮番茄

花皮番茄

花皮番茄是一种水果型番茄,它的个头适中,比大番茄小一些,比圣女果大一些,表皮带有金黄色的花纹,外观上非常漂亮。花皮番茄吃起来口感又软又甜 花皮番茄口感特别软、面、沙、甜,它的肉质比一般的番茄都要软,甜度适中但没有一点酸味,如果不喜欢酸味的番茄,花皮番茄是首选。

丑番茄

丑番茄

丑番茄是欧洲一种老品种番茄,其种植历史有好几百年,其实在国外它的名字更好听也更高大上,叫鸡尾酒番茄,它的特点是个头非常大,一个就能长500克以上,大的可以超过800克,颜色黄中带红,有很多红黄相间的纹路。丑番茄吃起来口感Q弹,味道十分独特 在味道上它特别好吃,酸甜适中,皮薄多汁,口感还带有一些Q弹,在我吃过所有西红柿里它的味道最特殊,吃一次永远忘不掉,它最适合的吃法就是直接切片生吃或者是糖拌西红柿,尤其是冷藏后吃,那味道是绝了。

草莓番茄。

草莓番茄是东北的一种特产,它也是一种老品种西红柿,其土壤适应性特别强,尤其是在碱地的适应性特别好,它长的个头不大,单个大约80到120克,带绿肩,红绿相间,个头迷你。成熟的草莓番茄又酸又甜,比水果还好吃 在味道上草莓番茄是最具风味儿的,用四个字来概括就是又酸又甜,酸甜可口,番茄味道特别浓郁,特别适合生吃,甚至比很多的水果来还很好吃,是近几年兴起的网红番茄,无论其颜值还是味道绝对都是一流。

草莓番茄

Power by DedeCms